Diese Gemüsesuppe mit Suppennudeln ist herzhaft, einfach und voller Geschmack. Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Lauch, Zucchini und Kartoffeln werden in Gemüsebrühe gekocht, mit Thymian und Oregano gewürzt und mit Suppennudeln ergänzt. Ein Spritzer Zitronensaft bringt Frische, und frische Kräuter sorgen für den letzten Schliff. Perfekt für kalte Tage – sättigend, gesund und schnell gemacht! 🥕🍜
Gemüsesuppe mit Nudeln Beitrag lesen »
Yogurtlu Eriste ist ein traditionelles türkisches Nudelgericht, das sich durch drei Hauptkomponenten auszeichnet:
• Würzige Hackfleischsoße mit Tomaten und Gewürzen
• Cremige Knoblauch-Joghurt-Sauce
• Paprikabutter als würzige Krönung
Das Gericht vereint cremige, würzige und frische Geschmacksnuancen und ist schnell zubereitet. Es ist ein typisches Beispiel für die unkomplizierte, aber aromatische türkische Küche.
Türkische Nudeln (Yogurtlu Eriste) Beitrag lesen »
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