Schneller & gesunder Gemüse-Maultaschenauflauf
Schneller & gesunder Gemüse-Maultaschenauflauf Beitrag lesen »
Schnelles Baguette (ohne lange Gehzeit)
🥖 Schnelles Baguette – in unter 1 Stunde!
Dieses einfache, knusprige Baguette ist perfekt, wenn du wenig Zeit hast. Dank kurzer Gehzeit und einfacher Zutaten ist es in unter einer Stunde fertig. Außen knusprig, innen fluffig – ideal für Suppen, Sandwiches oder einfach mit Butter! 😍🔥
Gemüsesuppe mit Nudeln
Diese Gemüsesuppe mit Suppennudeln ist herzhaft, einfach und voller Geschmack. Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Lauch, Zucchini und Kartoffeln werden in Gemüsebrühe gekocht, mit Thymian und Oregano gewürzt und mit Suppennudeln ergänzt. Ein Spritzer Zitronensaft bringt Frische, und frische Kräuter sorgen für den letzten Schliff. Perfekt für kalte Tage – sättigend, gesund und schnell gemacht! 🥕🍜
Knuspriger Reis Salat
Ein ursprünglich aus Laos stammender Salat, bekannt als “Nam Khao Tod”. Er kombiniert knusprig gebackenen Reis mit frischen Kräutern, Gemüse und einem würzigen Dressing, was zu einer harmonischen Mischung aus Texturen und Aromen führt.
Türkische Nudeln (Yogurtlu Eriste)
Yogurtlu Eriste ist ein traditionelles türkisches Nudelgericht, das sich durch drei Hauptkomponenten auszeichnet:
• Würzige Hackfleischsoße mit Tomaten und Gewürzen
• Cremige Knoblauch-Joghurt-Sauce
• Paprikabutter als würzige Krönung
Das Gericht vereint cremige, würzige und frische Geschmacksnuancen und ist schnell zubereitet. Es ist ein typisches Beispiel für die unkomplizierte, aber aromatische türkische Küche.